灶臺與爐具的使用、擺放宜忌

灶臺在家居風水中占有極其重要的地位，安法正確則可有利于健康、婚姻和功名。

爐具是廚房的最重要的器具，所以最好選擇使用自然明火的爐具，盡量避免使用會釋出磁力的電爐和微波爐作為主爐，爐具以放在廚房中央的灶臺上最佳，而爐具的表面材料是不銹鋼的較好。

□爐具的擺放禁忌

1．爐具須避水。這有兩層含意，首先因為爐具與洗碗池各自代表了五行中的火和水，不要把它們緊貼而放，中間要隔切菜臺等緩沖帶，以避免不協調。冰箱、洗碗機與洗衣機等也不可緊臨爐具。

2．爐具不要坐南向北。由于北面屬水，應避免水火攻心。

3．爐具必須避風。不宜正對門口和窗口。如果在風口上，容易引起火勢逆流而導致家居危險。

爐具與水池之間要有緩沖帶，不要把它們緊貼而放。

□灶臺的擺放禁忌

1．忌背宅反向。即灶口與房屋的坐向正好相反，例如房屋是坐南向北，而灶口則是坐北向南，則不吉。

2．忌門路直沖。中國傳統的風水觀念認為廚灶是一家煮食養命之處，故此不宜太暴露，尤其是不適宜被門路所帶來的外氣直沖，否則家中便多損耗，這正如古書所謂：開門對灶，財畜多耗。

3．忌廚門對灶。廚灶不宜暴露，在大門外見灶，固然不吉，而在廚房門外見灶也不宜。

4．忌與廁所相對。廚灶是一家煮食的地方，應該講究衛生，否則便會病從口入，損害身體健康，而廁所藏有很多污物及細菌，故此地不宜鄰近廁所，尤其灶口不可與坐廁相對。所以，灶口應該“坐兇朝吉”，也就是說坐在兇方以毒攻毒，朝向吉利的方向以便于吸納旺氣。

5．忌與房門相對。廚灶是生火煮食的地方，甚為燥熱，故此不宜與房門正對，否則便對房中的人不利，會有災病吐血的情況發生。

6．忌貼近睡房。灶生火熱，因煎炒時所產生的油煙對人體亦不適宜，故此爐灶向正房門固然不吉，尤其是貼近睡房的更不適宜。

7．忌斜陽照射。廚房向西，特別是煮食的爐灶受西陽斜射，不吉利，這會令家中人的健康受損。

8．忌尖角沖射。尖角鋒利，容易造成損害，爐灶是一家煮食養命的所在，倘若受到尖角沖射，便會對家人的健康有損。

9．忌污水流過。爐灶不可設在下水道上方，排水系統要由住宅的前方排向后方，廁所污水不可從廚房下方流過。